Carta oficial de alérgenos

El Establo sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Establo es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de El Establo

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0 de 48 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 67 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 67 platos

Principales45

  • Mediterránea
  • La crujiente
  • Tomate con melva canutera
  • Campero
  • Huevos rotos
  • De la Huerta
  • El Establo
  • Bacalao dorado
  • Champiñones El Establo (5 uds)
  • Bastones de berenjenas
  • Crep de venao
  • Crep de carrillada
  • Crep de cola de toro
  • Cola de toro
  • Caldereta de venao
  • Marinero
  • Marismeño
  • Del cazador
  • Bacalao frito
  • Choco frito
  • Adobo
  • Boquerones
  • Pez espada a la plancha
  • Almejas de carril
  • Frito variado
  • Pulpo a la gallega
  • Pulpo brasa
  • Churrasco de pollo
  • Pluma ibérica
  • Presa ibérica
  • Secreto ibérico
  • Solomillo de ternera
  • Entrecot de ternera
  • Chuletón extra premium
  • Solomillo ibérico
  • Parrillada ibérica
  • Pastel de queso con mora
  • Pastel de queso con mango y piña
  • Natilla casera
  • Helados Nestlé adulto
  • Copa limonchelo helada
  • Copa piña colada helada
  • Bomboncitos helados
  • Trufa helada
  • Tarrina al whisky

Entrantes15

  • Queso viejo
  • Chorizo Ibérico
  • Salchichón Ibérico
  • Jamón
  • Surtido Ibérico
  • Papas "aliñá"
  • Ensaladilla
  • Aliño de Huevas
  • Salmorejo con Jamón y Huevo duro
  • Gambas
  • Croquetas caseras de jamón
  • Croquetas caseras de cocido
  • Croquetas de puchero
  • Calamares del campo
  • Empanadillas criollas

Acompañamientos2

  • Pan montañés
  • Pan de vaquero

Postres5

  • Mousse de chocolate
  • Tarta tres chocolate
  • Leche frita
  • Helado Nestlé niño
  • Crema catalana helada

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de El Establo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en El Establo?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Establo es sin frutos secos.

¿El Establo es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Establo llevan frutos secos?

Según su carta: Papas "aliñá", la carta no lo aclara.

¿Qué platos de El Establo llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos De la Huerta, El Establo, Carrillada ibérica con piñones y Brownie. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Establo?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Establo

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