Carta oficial de alérgenos

El Claustro Restaurante - Jardín sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Claustro Restaurante - Jardín es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 30 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de El Claustro Restaurante - Jardín

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0 de 20 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales18

  • Papelón de chicharrones de Chiclana
  • Mojama de atún de Almadraba
  • Tataki de atún rojo de almadraba
  • Cazón en adobo de zanahoria
  • Tortillitas de chicharrones
  • Tempura de pulpo
  • Huevos rotos
  • Tiras de lagarto ibérico
  • Pescado de roca asado
  • Rejo de pulpo
  • Choco a la brasa
  • Burger retinta
  • Burger beyond
  • Presa ibérica de bellota
  • Chuletón de lomo alto (1kg)
  • Lomo bajo (1kg)
  • Piña asada
  • Tocino de cielo

Entrantes9

  • Salmorejo
  • Ensalada
  • Jurel escabechado
  • Parrillada de verduras
  • Jamón ibérico de bellota
  • Cecina de retinto
  • Tartar de atún rojo de Almadraba
  • Tiradito de corvina
  • Mejillones

Postres2

  • Goloso de brownie
  • Tarta vegana de limón

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Claustro Restaurante - Jardín en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Claustro Restaurante - Jardín?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Claustro Restaurante - Jardín es sin lactosa.

¿El Claustro Restaurante - Jardín es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Claustro Restaurante - Jardín llevan leche?

Según su carta, 7 platos llevan leche, entre ellos Berenjena a la llama, Carpaccio de solomillo de vaca retinta, Tataki de presa ibérica de bellota, Croquetas varias, Burrata al horno, Canelón de rabo de toro retinto y 1 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Claustro Restaurante - Jardín?

La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Claustro Restaurante - Jardín

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