Carta oficial de alérgenos

El Claustro Restaurante - Jardín sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Claustro Restaurante - Jardín es sin gluten.

Carta comprobada el 30 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de El Claustro Restaurante - Jardín

0%

0 de 20 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 24 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 24 platos

Principales13

  • Papelón de chicharrones de Chiclana
  • Mojama de atún de Almadraba
  • Tataki de presa ibérica de bellota
  • Huevos rotos
  • Tiras de lagarto ibérico
  • Pescado de roca asado
  • Rejo de pulpo
  • Choco a la brasa
  • Presa ibérica de bellota
  • Chuletón de lomo alto (1kg)
  • Lomo bajo (1kg)
  • Piña asada
  • Tocino de cielo

Entrantes10

  • Salmorejo
  • Ensalada
  • Berenjena a la llama
  • Jurel escabechado
  • Parrillada de verduras
  • Jamón ibérico de bellota
  • Cecina de retinto
  • Tiradito de corvina
  • Carpaccio de solomillo de vaca retinta
  • Burrata al horno

Postres1

  • Tarta vegana de limón

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de El Claustro Restaurante - Jardín en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en El Claustro Restaurante - Jardín?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Claustro Restaurante - Jardín es sin gluten.

¿El Claustro Restaurante - Jardín es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Claustro Restaurante - Jardín llevan gluten?

Según su carta, 12 platos llevan gluten, entre ellos Tartar de atún rojo de Almadraba, Tataki de atún rojo de almadraba, Cazón en adobo de zanahoria, Croquetas varias, Tortillitas de chicharrones, Tempura de pulpo y 6 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Claustro Restaurante - Jardín?

La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Claustro Restaurante - Jardín

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