Carta oficial de alérgenos

El Celler del Museu | Masia Museu Serra sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Celler del Museu | Masia Museu Serra es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Celler del Museu | Masia Museu Serra

0%

0 de 37 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales24

  • Amanida amb salmó i bacallà fumat, tomàquets cherry, brots, olives Kalamata i la seva vinagreta
  • Carxofes del Prat al forn amb encenalls de pernil i una llàgrima de salsa romesco
  • Plat Vegà: Escudella de verdures amb galets i pilota de llegums
  • Salmó a la planxa amb bolets orientals saltejats, puré de patata i mahonesa de soja i Sriracha
  • EL BACALLÀ DE NADAL. A la planxa amb cebetes franceses confitades, pinyons torrats, hummus de mongetes i crema de pebrots vermells
  • Cuixa de pollastre Nadalenc Rostit a la catalana, amb salsitxes, prunes, orellons, pinyons i patates rústiques
  • Melòs de galta de porc amb el seu suc, cebetes confitades i espàrrecs
  • Churrasco a la brasa amb chimichurri i patates fregides
  • Entrecot a la brasa amb patates casolanes i piquillos (Suplement +6€)
  • Vegans: Mandonguilles de llegums amb la nostra salsa de tomàquet
  • TOMATELAND. Amanida de tomàquets d'estiu amb mézclum. Juny a Setembre
  • Carxofes del Prat al forn. Disponible temporada Hivern
  • Musclos al vapor al vi blanc
  • Patates Braves
  • Platet de Fideuà amb calamars i all i oli
  • Pernil Ibèric 50% amb pa de coca torrat
  • Cua de rap al forn amb salsa de peix i marisc i patates
  • Bacallà a la llauna (supl. +4€)
  • Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides
  • Pollastre picantó Rostit a la catalana, amb prunes, salsitxes i patates rústiques
  • QUINES GALTES! Galtes de Porc meloses amb el seu òs, guisades a baixa temperatura al vi negre i cebetes franceses
  • Churrasco a la brasa amb chimichurri i patates fregides
  • Entrecot de vedella a la brasa de 200 gr. (Supl 4€)
  • Vegans: Falafel amb arròs salvatge

Entrantes1

  • Carpaccio de carbassó amb formatge de cabra, vinagreta i reducció de balsàmic de Mòdena

Postres1

  • Pinya nartural amb xerrup de mojito con Ron (apte per vegans)

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Celler del Museu | Masia Museu Serra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en El Celler del Museu | Masia Museu Serra?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Celler del Museu | Masia Museu Serra es sin lactosa.

¿El Celler del Museu | Masia Museu Serra es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de El Celler del Museu | Masia Museu Serra llevan leche?

Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Assortiment d'aperitius freds i calents, Carpaccio de Carbassó amb encenalls de formatge de cabra, tomàquet sec. reducció de balsàmic de Mòdena i melmelada de tomàquet, Canelons gratinats tradicionals farcits de pollastre rostit i carn d'olla, Raviolis farcits de guisat de cua de toro amb salsa de carn i ceps, Plat vegetarià: Canelons amb bechamel i gratinats farcits d'espinacs i panses, El increible RECUIT DE DRAP amb mel de taronger de Ca La Nuri d'Ullastret (Baix Empordà) y 16 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Celler del Museu | Masia Museu Serra?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Celler del Museu | Masia Museu Serra en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.