El bar de Frank sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 21 principales son sin soja (86 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Mofongo de gamba a la crema, Mofongo mixto gamba y chicharron, Mofongo de chicharron, Pica pollo, Pollo frito con yuca y cebolla, Chicharrón, Chicharrón con yuca, Pechurina de pollo y 13 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 21 platos sin soja ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas, lomo,huevo, lleva soja; Patatas,lomo, beicon, lleva soja; Patatas frita, la carta no lo aclara.

Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Patata semaforo, Criollo con patata, Salchipapas, Sancocho dominicano, Tabla de embutidos, Ración salami frito y 8 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.