Carta oficial de alérgenos
El Almacén sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Almacén es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Almacén0%
0 de 14 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 27 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 27 platos
Principales12
- Arroz cremoso de trigueros, bacon y parmesano
- Chipirones rellenos de langostinos en salsa oscura
- Atún Rojo con mayonesa de wasabi
- Cogote de merluza a la espalda
- Bacalao al horno con salsa a los dos tomates
- Cochinillo confitado con frutos secos
- Carrilleras de avileño al vino tinto sobre puré de patata
- Solomillo al queso Valdeón
- Solomillo a las uvas con trufa
- Entrecot a la plancha con patatas fritas
- Lomo de Avileño con hongos y foie
- Chuletón de Avileño
Entrantes7
- Ensalada de sardina ahumada, parmesano y vinagreta de tomate seco
- Verduras frescas a la plancha
- Queso de cabra de La Adrada con piquillos confitados
- Arenques con crema de mostaza
- Huevos fritos con carabineros
- Guiso picantito de chipirones y langostinos
- Judias de Navalonguilla de la forma clásica
Postres8
- Volcán de chocolate
- Pastel chorreante de almendra
- Flan de queso con salsa de frambuesa
- Crema de café quemada con espuma de chocolate blanco
- Tocinillo de cielo
- Trufas de chocolate
- Espuma de cuajada con miel de naranjo
- Crema de yogurt con frutos rojos
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El Almacén en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El Almacén?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Almacén es sin gluten.
¿El Almacén es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Almacén llevan gluten?
Según su carta, 11 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas de setas y jamón con crema de hongos, Caramelo de Avileño Picante, Nidos de morcilla sobre crema de choriceros, Merluza negra con chipironcitos fritos, Manitas de cerdo deshuesadas sobre salsa de choriceros, Tarta fina de manzana y 5 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Almacén?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Almacén en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.