E.S. Miralbueno sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 54 de sus 109 principales son sin huevo (50 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Chocolate, Vaso Cacao, Vaso Leche, Churro, Porra, Baileys, Crema Orujo, Chorizo y 77 más. En 89 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 89 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 89 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Fritas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas Riojana, lleva huevo; Patatas Bravas, lleva huevo; Patatas Bravas Doble, lleva huevo.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tostada con aceite, Tostada con tomate, Con Tomate, Alita, Cabezada, Pechugas, Gamba Rebozada 1 Unidad, Cervela y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 105 platos llevan huevo, entre ellos Tostada dulce, Tostada de jamón, con aceite y tomate, Croissant Relleno Salado, Croisant Plancha, Croissant, Napolitana Crema y 98 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.