Carta oficial de alérgenos
D'fábula sin lactosa
7 de sus 42 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pollo Kentucky, Carrillada de Cerdo, Dorada a la Espalda. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de D'fábula17%
7 de 42 principales son sin lactosa
- 7 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales7
- Pollo Kentucky
- Carrillada de Cerdo
- Dorada a la Espalda
- Emperador
- Bocadillo Nº6 De la Huerta
- Bocadillo Nº7 Pollo Kentuky
- Tostada de Aceite y Tomate
Entrantes7
- Tosta Nº4 Aguacate, Tomate, Semillas de Sésamo y Sal Negra
- Tosta Nº5 Aguacate, Tomate y Bacon
- Tosta Nº6 Aguacate, Tomate y Atún
- Tosta Nº7 Salmón con Tomate y Aguacate
- Tosta Nº9 Aguacate, Tomate y York a la Plancha
- Tosta Nº10 Aguacate, Tomate y Jamón Serrano a la Plancha
- Tosta Nº11 Jamón serrano a la Plancha y Tomate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales8
- Oreja a la Plancha con Alioli y Salsa Verde
- Champiñón con Jamón
- Espeluznaos con Salsa Kimchi
- Sepia a la Plancha
- Costillar de Cerdo a la Barbacoa
- Medio Costillar de Cerdo a la Barbacoa
- Bacalao en Tempura Gratinado
- Sandwich o Croissant Vegetal (lechuga, tomate, atún y huevo)
Entrantes1
- Ensaladilla Rusa
Acompañamientos1
- Patatas Cheese Bacon
Postres2
- Fruta natural de temporada
- Croissant
52 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de D'fábula en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en D'fábula?
Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 42 principales son sin lactosa (17 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pollo Kentucky, Carrillada de Cerdo, Dorada a la Espalda, Emperador, Bocadillo Nº6 De la Huerta, Bocadillo Nº7 Pollo Kentuky, Tostada de Aceite y Tomate, Tosta Nº4 Aguacate, Tomate, Semillas de Sésamo y Sal Negra y 6 más. En 14 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿D'fábula es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 14 platos sin leche ni aviso de trazas. En 14 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de D'fábula llevan leche?
Según su carta: Patatas Cheese Bacon, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de D'fábula llevan leche?
Según su carta, 52 platos llevan leche, entre ellos Nachos D'fábula, Queso Frito con Frutos Secos y Pedro Ximénez, Lomo de Orza con Alioli, Parrillada de Verduras, Ensalada Crunchy Bacon, Ensalada Nórdica y 46 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de D'fábula?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de D'fábula en España
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