Carta oficial de alérgenos

Desoriente sin lactosa

12 de sus 12 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Shiso’s tempura, Aran-xino V2, Operación bikini. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Desoriente

100%

12 de 12 principales son sin lactosa

  • 12 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales12

  • Cardo's nigiri
  • Watermelon & ají nigiri
  • Foie gras roll
  • Green dragon roll
  • Rock & roll
  • Maki tropical
  • Aubergine & kimchi roll
  • Maitake & sweet potato’s uramaki
  • Futomate tartar
  • Pad satay 2.0
  • Kiss me ramen
  • Mumbai’s lasagna

Entrantes7

  • Shiso’s tempura
  • Aran-xino V2
  • Operación bikini
  • Tikka masala protein bao
  • Oishi broccoli
  • Ceviche tropical
  • Gyozas

Postres3

  • Desoriente's famouse Snickers 2.0
  • Tropical yuzu delight
  • Joya Dubái

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Desoriente en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Desoriente?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 12 principales son sin lactosa (100 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Shiso’s tempura, Aran-xino V2, Operación bikini, Tikka masala protein bao, Oishi broccoli, Ceviche tropical, Gyozas, Cardo's nigiri y 14 más.

¿Desoriente es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Desoriente?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Desoriente en España

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