Cuevas La Granja sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 30 principales son sin lactosa (23 %). Sin leche y sin aviso de trazas: 1- ensalada de la casa, Ensalada de salmón, 4- cabezada de la casa, 13- parrillada verduras, 5- huevos con setas y jamón, Lubina al horno, Costillar a la barbacoa, 11- lagarto de cerdo y 5 más.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos 3- ensalada de la chef, Croquetas de pollo y jamón, Croquetas de setas, Huevos con jamón y trufa, 16- espaguetis negros, 12- tiras pollo crujiente y 28 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.