Costera sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 14 principales son sin soja (57 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Guacamole Costera, Queso campesino, Ostras MX………….6 Uds., Ostras a la Diabla………….6 Uds., Ostras Poblanas………….6 Uds., Degustación de Ostras a las Brasas………….6 Uds., Tostada de Ceviche....................... 1UD, Pescadilla MX………….1 Ud. y 11 más.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan soja, entre ellos Rollitos de Ternera.......................9 UDS., Tostada de Atún………….1 Ud., Tostada Pulpo ...................1 UD, Taco de Carnitas de atún ………….1 Ud., Pulpo Zarandeado...... 260g, Arrachera Marinada...... 300g y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.