Carta oficial de alérgenos
Costa Blanca sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Costa Blanca es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Costa Blanca0%
0 de 33 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 39 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 39 platos
Principales29
- Fritura de pescado
- Mejillones al estilo canario
- Zamburiñas
- Gambas al ajillo
- Sepia a la plancha.
- Calamar nacional a la plancha
- Calamar nacional a la andaluza
- Pulpo a la plancha
- Pulpo a la gallega
- Huevos rotos con ibéricos y pimientos
- Revuelto campero (verduras, chorizos, jamón...)
- Ensalada mixta
- Parrillada de verduras
- Tomate con ventresca de atún
- Tomate con queso de cabra y miel de palma
- Emperador a la plancha
- Pescado frescp: dorada, sargo, lubina, lenguado, etc.
- Entrecot de ternera gallega
- Pluma ibérica
- Servicio de piedra para la carne
- Costillar de cerdo
- Escalope de pollo o cerdo
- Paella marinera (con pescado y marisco)
- Paella valenciana (pollo y conejo)
- Arroz negro con sepia y calamar
- Paella vegetal
- Arroz de campo
- Arroz con secreto ibérico y ajetes
- Arroz con bogavante (seco)
Entrantes6
- Lacón a la gallega
- Queso ahumado de cabra frito
- Morcilla de Burgos con salsa de piquillos
- 1) Revuelto campero (verduras, chorizos, jamón...)
- 2) Gambas al ajillo
- 3) lubina a la espalda
Acompañamientos1
- Papas arrugadas con mojo picón
Postres3
- Volcán de chocolate con helado
- Flan casero
- Pan de Calatrava casero
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Costa Blanca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Costa Blanca?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Costa Blanca es sin frutos secos.
¿Costa Blanca es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Costa Blanca llevan frutos secos?
Según su carta: Papas arrugadas con mojo picón, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Costa Blanca llevan frutos secos?
Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Tartar de atún, Croquetas caseras (6 unidades), Morcilla de Teror (dulce), Tabla de jamón ibérico, Tabla de quesos (manchego, majorero, pajonales...), Ensalada Costa Blanca (aliñada con setas y ajo frito) y 7 más. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Costa Blanca?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Costa Blanca
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