Con 2 Fogones sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 28 principales son sin huevo (57 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada Passionata, Ensalada Italo-mex, Ensalada Lau de queso brie, Ensalada Templada, Alcachofas Naturales, Poké bowl de atún, Poke bowl de langostinos, Poke bowl vegano y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 17 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 21 platos llevan huevo, entre ellos Causa Mad-Limeña, Salmorejo, Rollitos vietnamitas de pollo y plátano al curry, Pad Thai de pollo o vegetal, Dim Sum de rabo de toro, Tabla Crujiente y 15 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.