Carta oficial de alérgenos

Cerveceria Max sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Cerveceria Max es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Cerveceria Max

0%

0 de 46 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 56 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 56 platos

Principales39

  • Torrezno de soria
  • Corvina salvaje
  • Lomo de vaca
  • Semisalazon de atun rojo
  • Prueba nuestros arroces, secos o melosos
  • Ensalada max
  • Tomate con anchoas (2 lomos)
  • Escalivada con mojama
  • Templada, gambitas, jamon de pato y frutos secos
  • Cazon en adobo
  • Max, con patatas y jamon iberico
  • Txistorra, pimiento verde y patatas
  • Revuelto de gambas, tomate seco y ajetes
  • Revuelto de morcilla y ajetes
  • Atun rojo
  • Merluza de pintxo
  • Corvina salvaje
  • Tartar de atun rojo
  • Rabo de toro
  • Solomillo de cerdo con ajetes
  • Solomillo de ternera a la plancha
  • Solomillo de ternera con foie
  • Steak tartar
  • Hueva de atun con tomate
  • Torpedo
  • Maxi
  • Grillo
  • Macho hercules
  • Polaco
  • Salchicha
  • Indurain
  • Cojonudo
  • Max
  • Crack
  • Manolet
  • Lomo con salsita
  • El jefe
  • Barbara
  • Carmen

Entrantes17

  • Calamares a la andaluza
  • Croqueta de bacalao
  • Ensaladilla rusa
  • Marinera
  • Jamon iberico arturo sanchez
  • 1/2 jamón ibérico
  • Foie mi cuit
  • Callos de pata y morro
  • Patatas de río con mojo picón
  • Caracoles de la carrasqueta
  • Habitas con cebolla e ibericos
  • Pulpo asado al horno
  • Pulpo a la plancha con alioli de ñora
  • Mollejas salteadas
  • Wok de atun rojo con verduras
  • PAN CRISTAL CON TOMATE (Por persona)
  • Pan y rosquillas

15 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Cerveceria Max en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Cerveceria Max?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cerveceria Max es sin lactosa.

¿Cerveceria Max es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Cerveceria Max llevan leche?

Según su carta: Patatas de río con mojo picón, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Cerveceria Max llevan leche?

Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Tigres caseros, Alcachofas fritas, Rucula con queso de cabra, almendra picada y chutney de pimiento, Croqueta de jamon iberico, Tortitas de camaron, Queso curado y 9 más. En 56 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cerveceria Max?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Cerveceria Max en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.