Cerveceria la Sierra sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Cerveceria la Sierra es sin lactosa.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con alioli, lleva leche; Patatas fritas carbonara, lleva leche; Patatas fritas con roquefort, lleva leche; Patatas fritas con bravas, la carta no lo aclara; Patatas fritas con mojo picon, la carta no lo aclara.

Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Tortillitas de camarones, Medallon rulo de cabra crujiente, mermelada y nueces, Croquetas merluza y gamba, Rulo de cabra, mermelada y nueces, Queso crema, bonito con piquillo, Rulo de cabra, cebolla caramelizada y 10 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.