Carta oficial de alérgenos

Caval Restaurant & Club sin lactosa

1 de sus 19 principales es sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Arroz de verdura. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Caval Restaurant & Club

5%

1 de 19 principales es sin lactosa

  • 1 sin aviso de trazas
  • 26 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Arroz de verdura

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 26 platos

Principales11

  • Ensaladilla caval
  • Aguachile de atún
  • Pulpo a la brasa
  • Tostada crujiente con birria
  • Bacalao en tempura
  • Arroz del Señoret
  • Fideuá de secreto
  • Chuletas de cordero
  • Secreto a baja temperatura
  • Atún a la brasa
  • Bacalao

Entrantes14

  • Carpaccio de Wagy
  • Carpaccio de ventresca
  • Jamón ibérico al corte
  • Ensaladilla Caval
  • Tabla de Ibéricos
  • Tabla de quesos
  • Ostras al natural
  • Zamburiñas a la plancha
  • Croquetas de jamón Ibérico
  • Patatas Bravas
  • Brioche de Gambón
  • Taco de atún rojo
  • Pan Bao
  • Pinsa con mozzarella

Postres1

  • Buñuelo de bacalao

19 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Caval Restaurant & Club en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Caval Restaurant & Club?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 19 principales es sin lactosa (5 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Arroz de verdura.

¿Caval Restaurant & Club es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 1 plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Caval Restaurant & Club llevan leche?

Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Caval Restaurant & Club llevan leche?

Según su carta, 19 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de tomate valenciano, Ensalada fresca caval, Ceviche de viera y gamba, Croqueta sin gluten, Berenjena asada, Solomillo de ternera y 13 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Caval Restaurant & Club?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Caval Restaurant & Club en España

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