Carta oficial de alérgenos
Casa manguara ría sin lactosa
57 de sus 67 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Salmorejo, Berejena rebozada, Mojama. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa manguara ría85%
57 de 67 principales son sin lactosa
- 57 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales57
- Berejena rebozada
- Mojama
- Ensalada manguara
- Ensalada mixta
- Carabinero plancha
- Gamba al ajillo
- Pulpo gallega
- Coquina xxl
- Almeja fina
- Tapa 3,50 € media 7€
- Tapa 3,50 media 6,50 ración 9,50
- Tapa 4€ media 8 ración 11
- Tapa 3,50 € Media 7,00€ ración 9€
- Tapa 3,50€ media 6,50 ración 9,50€
- Tapa 4€ media 8€ ración 12€
- Pulpo frito
- Colita de gambon
- Tortilla de camarones
- Lagrimita de pollo
- Choco frito
- Araña en adobo
- Adobo de cazón
- Taquito de bacalao
- Puntillita Marruecos
- Huevo de choco
- Acedías
- Boquerón
- Revuelto al douro
- Revuelto de champiñones gamba
- Revuelto ibérico
- Revuelto de gulas con gamba
- Revuelto de berejena
- Lagarto
- Presa
- Solomillo
- Secreto
- Hamburguesa de buey
- Tabla ibérica
- Brochetas de solomillos
- Ventresca de atún lomo
- Choco plancha
- Pez espada
- Pulpo a la braza
- Lomo de atún rojo
- Lubina
- Dorada
- Lenguado
- Rodaballo
- Pajartarse
- Manguara
- Huevo de choco a la plancha
- Serranito especial
- Preguntar por los menú infantile
- M de la casa
- M de presa con jamón
- M pechuga
- M pez espada
Entrantes1
- Salmorejo
Acompañamientos2
- Patata mojopicon
- Gamba extra
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales4
- Tomate rajao con sal
- Tapa4€ media 8€ ración 11€
- Tapa 3,50€ media 7,50 ración 11€
- Sevicio
Entrantes7
- Jamón ibérico
- Surtido ibérico
- Albóndiga de carrillera
- Carrilleras
- Albóndiga de choco
- Rabo de toro
- Atun con tomate
Acompañamientos1
- Patata brava
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Casa manguara ría en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Casa manguara ría?
Según su carta oficial de alérgenos, 57 de sus 67 principales son sin lactosa (85 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Salmorejo, Berejena rebozada, Mojama, Patata mojopicon, Ensalada manguara, Ensalada mixta, Carabinero plancha, Gamba extra y 52 más. En 60 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Casa manguara ría es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 60 platos sin leche ni aviso de trazas. En 60 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Casa manguara ría llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Patata gratinada, Queso apolonio curado, Bomba de queso, Rulo de cabra, Delicia manguara, Media 7€ ración 11 € y 5 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa manguara ría?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa manguara ría en España
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