Carta oficial de alérgenos

Casa Julia sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Julia es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Julia

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0 de 33 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 54 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 54 platos

Principales28

  • Ensalada valenciana
  • Ensalada Casa Julia
  • Paella valenciana
  • Paella mixta
  • Paella de verduras
  • Arroz de secreto y foie
  • Paella coliflor y bacalao
  • Paella de bogavante seca
  • Paella de marisco
  • Paella de carabineros
  • Arroz a banda
  • Arroz del senyoret
  • Arroz negro
  • Arroz de pescado y gambas
  • Arroz de carabineros
  • Arroz de cigalas
  • Arroz con bogavante
  • Arroz de langosta
  • Arroz con pollo y conejo
  • Arroz al horno en paella
  • Fideuà negra
  • Fideuà de secreto y foie
  • Entrecot
  • Solomillo de ternera
  • Pechuga
  • Lubina a la espalda
  • Dorada a la espalda
  • Emperador

Entrantes18

  • Espencat
  • Torreznos
  • Croquetas rabo de toro (6 uds)
  • Mejillones al vapor
  • Sepia
  • Calamar plancha
  • Pulpo seco
  • Pulpo a la plancha
  • Pulpo a la gallega
  • Anchoas caseras (8 ud.)
  • Figatells (ud.)
  • Caracoles de tierra
  • Gamba blanca de la lonja de Gandia
  • Gamba a la plancha (6 ud.)
  • Gamba y cigala fresca por encargo
  • Cigalas a la plancha
  • Tellinas
  • Zamburiñas (4 ud.)

Postres8

  • Tarta de queso al horno
  • Flan de huevo
  • Flan de café
  • Natilla con galleta
  • Piña natural
  • Melón
  • Coulant de chocolate
  • Bola de helado

21 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Casa Julia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Casa Julia?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Julia es sin gluten.

¿Casa Julia es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Casa Julia llevan gluten?

Según su carta, 21 platos llevan gluten, entre ellos Ensaladilla rusa, Bravas, Croquetas jamón caseras (8 ud.), Croquetas pulpo caseras (8 ud.), Croquetas bacalao (8 ud.), Sepia rebozada y 15 más. En 54 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Julia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Julia en España

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