Carta oficial de alérgenos

Carbo Cuina sin soja

1 de sus 15 principales es sin soja según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Carbo Cuina

7%

1 de 15 principales es sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 15 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Sepia arrebossada

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 15 platos

Principales14

  • Pilotetes en salseta
  • Creïlles allioli i jolivert
  • Morro
  • Faves bollides
  • Boquerons i olives
  • Creïlles al pebre roig
  • Croquetes de xistorra,ceba caramelitzada i mel
  • Aletes al pebre roig
  • Croquetes de bolets
  • Tempura de verdures
  • Gilda
  • Croquetes espinacs, pera i gorgonzola
  • Wontons de gambes
  • Olives gourmeth

Entrantes1

  • Ensaladilla de tonyina

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Carbo Cuina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Carbo Cuina?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 15 principales es sin soja (7 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿Carbo Cuina es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Carbo Cuina pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Sepia arrebossada. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Carbo Cuina?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Carbo Cuina

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