Carta oficial de alérgenos
Can Pelut sin lactosa
13 de sus 89 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada mixta, Salteado trigueros pulpo, Calamares a la andaluza. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Can Pelut15%
13 de 89 principales son sin lactosa
- 13 sin aviso de trazas
- 20 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales13
- Ensalada mixta
- Espaguetis frutti di mare
- Espaguetis bolognesa
- Espaguetis putanesca
- Entrecotte vaca
- Entrecotte plancha
- Bistec plancha
- Escalope ternera
- Tiritas con setas
- Escalope de pollo
- Bacalao gratinado crosta oliva
- Lubina a la espalda
- Bacalao a mi manera
Entrantes4
- Salteado trigueros pulpo
- Calamares a la andaluza
- Gambas al ajillo
- Jamon iberico
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 20 platos
Principales13
- Aperol spritz
- Hugo
- Rose sarti spritz
- Virgito sin alcohol
- La dolce vita
- Signorina rosato
- House colada
- Dolce incontro
- Negroni classic
- Solomillo grill
- Tagliata con funghi porcini
- Rabo de buey con setas
- Salmon con crema de azafran
Entrantes1
- Vitello tonnato
Postres6
- Piña natural
- Helado 1 bola
- Helado 2 bolas
- Helado 3 bolas
- Sorbete de frutos rojos al cava
- Sorbete limon
92 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Can Pelut en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Can Pelut?
Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 89 principales son sin lactosa (15 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada mixta, Salteado trigueros pulpo, Calamares a la andaluza, Gambas al ajillo, Jamon iberico, Espaguetis frutti di mare, Espaguetis bolognesa, Espaguetis putanesca y 9 más.
¿Can Pelut es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Can Pelut llevan leche?
Según su carta, 92 platos llevan leche, entre ellos Burrata roja 250 gr rellena de pesto, Ensalada de pollo con aguacate, Ensalada de queso de cabra, Burrata 250 grms., Burrata 125 grms, Gira e gratta (unidad) y 86 más. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Can Pelut?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Can Pelut en España
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