Carta oficial de alérgenos

Cambalache sin lactosa

22 de sus 77 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Grissini, Pan centeno, Pan orégano. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Cambalache

29%

22 de 77 principales son sin lactosa

  • 22 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales22

  • Grissini
  • Pan con salvado y cebolla
  • Ensalada Campesina
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada Pollo Asado
  • Espaguetis blancos
  • Espaguetis Nero di Sepia
  • Espaguetis verdes
  • Fetuccini blancos
  • Macarrones
  • Panzotti Zebra
  • Milanesa de Pollo Tradicional con patatas fritas
  • Milanesa de Pollo Tradicional con ensalada
  • Milanesa de Ternera Tradicional con patatas fritas
  • Milanesa de Ternera Tradicional con ensalada
  • Ossobuco a la Genovesa
  • Filete de Pollo
  • Filete de Pollo con ensalada
  • Filete de Pollo con patatas fritas
  • Filete de Ternera
  • Filete de Ternera con ensalada
  • Filete de Ternera con patatas fritas

Entrantes7

  • Alitas de Pollo
  • Choripan Clasico
  • Chorizo pampeano
  • Chorizo pampeano con chimichurri
  • Empanadilla de atún
  • Empanadilla de carne
  • Pan de ajo tradicional

Acompañamientos6

  • Pan centeno
  • Pan orégano
  • Pan chapata choripán domicilio
  • Pan Sin Gluten
  • Patata gajo
  • Patata tradicional

Postres3

  • Macedonia de frutas
  • Melocotón en almíbar
  • Piña en almíbar

91 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Cambalache en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Cambalache?

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 77 principales son sin lactosa (29 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Grissini, Pan centeno, Pan orégano, Pan con salvado y cebolla, Pan chapata choripán domicilio, Pan Sin Gluten, Alitas de Pollo, Choripan Clasico y 30 más.

¿Cambalache es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 38 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Cambalache llevan leche?

Según su carta, 91 platos llevan leche, entre ellos Choripán Express, Choripán Parrilero, Crema de atún y anchoa, Empanadilla de jamon y queso, Empanadilla de pollo al curry, Focaccia de ajo con pepperoni y 85 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cambalache?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin lactosa por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Cambalache.

10 locales de Cambalache en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.