Carta oficial de alérgenos
CalaBoca sin lactosa
7 de sus 43 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de CalaBoca16%
7 de 43 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 7 con posibles trazas
- 30 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
Sin lactosa, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales7
- Tataki de pluma ibèrica
- De sobrassada en su cima
- Mini de vedella
- Mini d'ànec
- Salmó marinat a l'anet
- Pota de pop gallec
- Bacallà islàndic a la planxa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales23
- Patates braves CalaBoca
- Truita de patates
- Pebrots del padró
- Ous estrellats
- Cap i pota
- Foie fresc planxa «le Gran Cousin»
- Micuit de foie «le Gran Cousin»
- Tacs d'entrecot de llom baix (220 gr)
- Flors de carxofa confitades
- La clàssica
- De bacallà
- Tataki de tonyina Balfegó
- Gambes vermelles de Huelva
- Esqueixada de bacallà
- Tallarines
- Musclos de roca
- Zamburinyes (5 unitats)
- Navalles d'Irlanda a la planxa
- Calamars de costa
- Broqueta de cues de gambes
- Les ostres
- Sobre de pernil de gla
- Pa amb tomàquet
Entrantes6
- Hummus d'albergínia fumada
- Torreznos de Soria
- Marisc
- De vedella «Café París»
- De salmó
- De tonyina
Postres1
- Pastís de la setmana
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de CalaBoca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en CalaBoca?
Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 43 principales son sin lactosa (16 %). 7 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿CalaBoca es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de CalaBoca pueden tener trazas de leche?
No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tataki de pluma ibèrica, De sobrassada en su cima, Mini de vedella, Mini d'ànec, Salmó marinat a l'anet, Pota de pop gallec y Bacallà islàndic a la planxa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de CalaBoca llevan leche?
Según su carta, 24 platos llevan leche, entre ellos Croquetes casolanes, Timbal d'escalivada tèbia, Bomba de la Barceloneta, Amanida caprese, Tires de filets de pollastre, Brie arrebossat y 18 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de CalaBoca?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de CalaBoca en España
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