Cafeteria Bulevar sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 17 principales son sin lactosa (53 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Aceite, Tomate, Jamón Serrano, Jamón York, Pavo, Aguacate, Atún, Salmón y 10 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin leche ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Napolitana de chocolate y Muffin Cheesecake con arandanos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 12 platos llevan leche, entre ellos Mantequilla, Mantequilla y Mermelada, Queso Fresco, Queso Manchego, Sobrasada con queso, Lomo y 6 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.