Carta oficial de alérgenos

Burguer Niu sin lactosa

9 de sus 47 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Hamburguesa "Rossini", Hamburguesa amb saltejat de bolets i alls tendres, Super Botifarra de Pagès. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Burguer Niu

19%

9 de 47 principales son sin lactosa

  • 9 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales9

  • Hamburguesa "Rossini"
  • Hamburguesa amb saltejat de bolets i alls tendres
  • Super Botifarra de Pagès
  • Super Botifarra de Pagès amb salsa d'all i julivert
  • Super Botifarra de Pagès amb all i oli
  • Xistorra de DONOSTI
  • Xistorra de DONOSTI amb bany de "Pedro Ximénez"
  • Xistorra Artesana del Perol
  • Botifarra del Perol amb bany de "Pedro Ximénez"

Entrantes4

  • Sobrasada de Sto. Tomàs (Menorca)
  • Bacon
  • BIKINI de foie-gras d' anec “Micuït” amb pernil de gla
  • Pernil de gla

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales14

  • Saltejat
  • Patates mixtes
  • Cassoletta
  • Trinxat
  • Tapa-gourmet
  • Patates braves (2)
  • Patates
  • Hamburguesa a la planxa
  • Hamburguesa a la planxa amb salsa d'all i julivert
  • Hamburguesa amb saltejat de bolets i alls tendres
  • Hamburguesa amb foie-gras d'ànec "Miciut" i pernil de gla
  • Hamburguesa extra "Pata Negra"
  • La Super Hamburguesa, extra de brie
  • Xistorra de DONOSTI amb formatge brie

29 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Burguer Niu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Burguer Niu?

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 47 principales son sin lactosa (19 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Hamburguesa "Rossini", Hamburguesa amb saltejat de bolets i alls tendres, Super Botifarra de Pagès, Super Botifarra de Pagès amb salsa d'all i julivert, Super Botifarra de Pagès amb all i oli, Xistorra de DONOSTI, Xistorra de DONOSTI amb bany de "Pedro Ximénez", Xistorra Artesana del Perol y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Burguer Niu es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 13 platos sin leche ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Burguer Niu llevan leche?

Según su carta, 29 platos llevan leche, entre ellos Botifarra, Formage brie, Patates braves, Hamburguesa "Pata Negra", Cheeseburguer Mallorca, Hamburguesa amb formatge parmesà i ceba caramel·litzada y 23 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Burguer Niu?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Burguer Niu en España

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