Bumpgreen sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 32 principales son sin lactosa (59 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada de garbanzos con salsa de coco, Nutribowl de pollo al curry, Nutribowl, Ensalada ancestral, Ensalada de kale, Ensalada de crucíferas, Ensalada de lentejas con toques asiáticos, Ensalada templada niçoise "bumpgreen" y 14 más. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada yo me mimo, Croca gallega y Croissant vegano. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Tomato fest, Ensalada de quinoa ecológica, Texturas bumpgreen, Hummus de garrofó, Coca-pizza de verduras, Figatell de sepia y 28 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.