Carta oficial de alérgenos
Bugati Erretegia sin soja
8 de sus 11 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Mixta, Ens atun, tomate y cebolla, Ensalada Bugati.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bugati Erretegia73%
8 de 11 principales son sin soja
- 8 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales8
- Ensalada Mixta
- Ens atun, tomate y cebolla
- Ensalada Bugati
- Ensaladilla rusa
- Pollo con patatas
- Medio pollo con patatas
- Pollo LUMAGORRI con patatas
- Medio LUMAGORRI con patatas
Entrantes7
- Pan
- Calamares
- Salsa Alioli
- Morcilla con Pimientos
- Pimientos Rojos
- Choricillos con patatas
- Jamon Iberico
Postres9
- Arroz con leche
- Cuajada
- Flan
- Flan con helado
- Tiramisu
- Mousse de limón
- Queso con membrillo
- Jogurt natural con sirope
- Danonino fresa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales3
- Ens Lechuga Cebolla
- Ens lechuga, tom y cebolla
- Ens Tomate Cebolla
Entrantes5
- Pan SIN GLUTEN
- Patatas Fritas
- Guindillas fritas
- Pimientos Verdes
- Chorizo Ibérico
Postres2
- Helado de yogur Ultzama
- Helado de cuajada Ultzama
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Bugati Erretegia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Bugati Erretegia?
Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 11 principales son sin soja (73 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ensalada Mixta, Ens atun, tomate y cebolla, Ensalada Bugati, Ensaladilla rusa, Pan, Calamares, Salsa Alioli, Morcilla con Pimientos y 16 más.
¿Bugati Erretegia es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 24 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Bugati Erretegia llevan soja?
Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Bugati Erretegia llevan soja?
Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Croquetas, Champiñones en salsa, Tarta de queso y Mousse de chocolate. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bugati Erretegia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bugati Erretegia
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