Carta oficial de alérgenos

Bugati Erretegia sin gluten

7 de sus 11 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Mixta, Ens atun, tomate y cebolla, Ensaladilla rusa.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bugati Erretegia

64%

7 de 11 principales son sin gluten

  • 7 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales7

  • Ensalada Mixta
  • Ens atun, tomate y cebolla
  • Ensaladilla rusa
  • Pollo con patatas
  • Medio pollo con patatas
  • Pollo LUMAGORRI con patatas
  • Medio LUMAGORRI con patatas

Entrantes6

  • Salsa Alioli
  • Morcilla con Pimientos
  • Pimientos Rojos
  • Choricillos con patatas
  • Champiñones en salsa
  • Jamon Iberico

Postres7

  • Arroz con leche
  • Cuajada
  • Flan
  • Flan con helado
  • Queso con membrillo
  • Jogurt natural con sirope
  • Danonino fresa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales3

  • Ens Lechuga Cebolla
  • Ens lechuga, tom y cebolla
  • Ens Tomate Cebolla

Entrantes5

  • Pan SIN GLUTEN· Hecho sin gluten
  • Patatas Fritas
  • Guindillas fritas
  • Pimientos Verdes
  • Chorizo Ibérico

Postres2

  • Helado de yogur Ultzama
  • Helado de cuajada Ultzama

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Bugati Erretegia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Bugati Erretegia?

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 11 principales son sin gluten (64 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Ensalada Mixta, Ens atun, tomate y cebolla, Ensaladilla rusa, Salsa Alioli, Morcilla con Pimientos, Pimientos Rojos, Choricillos con patatas, Champiñones en salsa y 12 más.

¿Bugati Erretegia es apto para celíacos?

Según su carta oficial, hay 20 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bugati Erretegia llevan gluten?

Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

¿Qué platos de Bugati Erretegia llevan gluten?

Según su carta, 8 platos llevan gluten, entre ellos Ensalada Bugati, Pan, Croquetas, Calamares, Tarta de queso, Tiramisu y 2 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bugati Erretegia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bugati Erretegia

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