Búcaro sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 44 principales son sin soja (50 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Smash Búcaro, Búcaro, Ternera, Ternera especial, Pollo crujiente/corral, Pollo especial crujiente/corral., Mixto, Salmón y 16 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 25 platos sin soja ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas 4 salsas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 18 platos llevan soja, entre ellos Solomillo de pollo empanado, Bolas de queso, Aros de Cebolla, Croquetas, Alitas Barbacoa, Ensalada Búcaro y 12 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.