Bobby's Gourmet Barbecue (Nassica) sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 38 principales son sin lactosa (29 %). Sin leche y sin aviso de trazas: The 40´s supreme, Entraña, Entrecotte, Parrillada, Costillas de cerdo, Arroz de montaña, Huevos rotos, Taco de salmón y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas asadas gratinadas, lleva leche; Patatas bacon jam fries, la carta no lo aclara; Patatas jam, la carta no lo aclara.

Según su carta, 52 platos llevan leche, entre ellos De queso de cabra, Cesar de pollo, De pollo frito, Pan de ajo, Quesadillas pulled pork, Croquetas de jamón ibérico y 44 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.