Bite Gastropub sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 15 principales son sin soja (20 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croquetón de jamón, Croqueta de Kimchi y arroz verde, Patatas Bravioli, Patatas trufa y parmesano, Patatas huevo, queso, chistorra y torrezno, Chicken Bombay, Verduras fritas en tempura, Tacotalo de merluza y alioli y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin soja ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravioli, sin soja ni aviso de trazas; Patatas trufa y parmesano, sin soja ni aviso de trazas; Patatas huevo, queso, chistorra y torrezno, sin soja ni aviso de trazas.

Según su carta, 9 platos llevan soja, entre ellos Alitas con salsa coreana, Nachos con todo (Pulled pork, crema agria, aguacate y queso cheddar), Nachos BITE, Pan bao con papada confitada y salsa hoisin, Costilla a baja temperatura, Hamburguesa de calabaza y 3 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.