Bite Gastropub sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 15 principales es sin gluten (7 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Patatas Bravioli, Patatas trufa y parmesano, Patatas huevo, queso, chistorra y torrezno, Plato alemán (Salchichas variadas, medio codillo y puré de patata) y Sorbete de piña colada. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravioli, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas trufa y parmesano, sin gluten ni aviso de trazas; Patatas huevo, queso, chistorra y torrezno, sin gluten ni aviso de trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 28 platos llevan gluten, entre ellos Croquetón de jamón, Croqueta de Kimchi y arroz verde, Chicken Bombay, Verduras fritas en tempura, Alitas con salsa coreana, Nachos con todo (Pulled pork, crema agria, aguacate y queso cheddar) y 22 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.