Bar Varela sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 16 platos son sin lactosa (13 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Patatas bravas con salsa picante y Pincho Gilda: aceitunas, anchoas y guindilla. En 2 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 2 platos sin leche ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas con salsa picante, sin leche ni aviso de trazas.

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Pincho de queso en fetas sobre rodaja de pan con tomate rallado y aceituna rellena de anchoas, Tostada sobre jamón crudo y tomate rallado con aceite de oliva, Tostada con tomate rallado, Tortilla de papas con pan, Bocadillo en pan de foccacia de pechuga de pavo con rodaja de tomate, albahaca y feta de queso, Pincho de tortilla de patatas con tomate Cherry y anchoas y 8 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.