Bar Restaurante Ortega sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 8 principales son sin huevo (38 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Chicharrón de atún, Atún al ajillo, Langostinos al "Pil-Pil", Bravas mixtas, Hígado aliñado, Queso de oveja en manteca., Ensalada de tómate y atún confitado, Ensalada de rulo de cabra y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas aliñás con tronco de melva, sin huevo ni aviso de trazas.

Según su carta, 9 platos llevan huevo, entre ellos Revuelto de bacalao, Huevos "para romper" con chistorra, Huevos "para romper" con langostinos al ajillo, Huevos "para romper" con carrillada, Albóndigas de choco, Salmorejo y 3 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.