Bar Restaurante Bachimala sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 18 principales son sin lactosa (28 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Poke de langostino crujiente, Poke de Salmón, Solomillo de pollo, Rollitos de Pato, Torrezno con guacamole, Veggie Burger, Costilla Cerdo y Galleta Brounie.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bachimala, lleva leche.

Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Ensalada Cesar, Ensalada Tomate Rosa, Gyozas cerdo, Croquetas de carbinero, Croquetas de Jamón, Ensaladilla Rusa y 16 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.