Bar Lobera sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 11 principales son sin gluten (18 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Whole tortilla (with or without onion). En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 1 plato sin gluten ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Homemade Patatas Bravas with Aioli y Combo Plate. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 20 platos llevan gluten, entre ellos Potato tortilla slice on tomato bread, Korean Fried Chicken, Pimientos de Padrón, Battered Prawns, Torreznos de Soria, Longaniza with Tomato Bread y 14 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.