Bar Iñausti sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 42 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tortilla de patata, Tortilla de patata con pimiento de piquillo y cebolla caramelizada, Tortilla de patata con calabacín, Tortilla de patata rellena de txaka y mayonesa, Patatas ali-oli, Patatas bravas, Ensaladilla rusa, Rabas y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin leche ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas ali-oli, sin leche ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas roquefort, lleva leche; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 63 platos llevan leche, entre ellos Croissant, Croissant plancha, Madalena / Donuts, Muffins, Tostada de pan payes con mermelada y mantequilla, Tostada de pan payes con tumaca, aceite de oliva y jamón serrano y 56 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.