Carta oficial de alérgenos

Bar Calnegre sin marisco

5 de sus 6 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de la casa, Ensalada murciana, Tomate partido con olivas. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar Calnegre

83%

5 de 6 principales son sin marisco

  • 5 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Ensalada de la casa
  • Ensalada murciana
  • Tomate partido con olivas
  • Tomate partido con salmuera
  • Tomate partido con bonito

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes2

  • Marinera
  • Tosta de lomo de sardina en salmuera

3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Bar Calnegre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Bar Calnegre?

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 6 principales son sin marisco (83 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de la casa, Ensalada murciana, Tomate partido con olivas, Tomate partido con salmuera y Tomate partido con bonito. En 5 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bar Calnegre es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 5 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Bar Calnegre llevan marisco?

Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Salpicón de pulpo, Croquetas y Buñuelos de bacalao/pulpo. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Calnegre?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar Calnegre

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