Carta oficial de alérgenos
Bar Bistec sin lactosa
28 de sus 46 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo a la plancha, Coquinas, Almejas marinera con langostinos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bar Bistec61%
28 de 46 principales son sin lactosa
- 28 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales28
- Pulpo a la plancha
- Coquinas
- Frito variado
- Choco
- Taquitos de merluza
- Cazón en adobo
- Bacalao
- Puntillitas
- Pijotas
- Acedias
- Tortillitas de bacalao
- Lagrimitas de pollo
- Tortillitas de camarones
- Pollo con jamón
- Pringa casera
- Pan de jamón con salmorejo
- Pan de anchoas del cantábrico con salmorejo
- Pan de bacalao con salmorejo
- Chipirones
- Rosada en salsa verde
- Pez espada
- Atún rojo
- Lubina
- Dorada
- Pulpo a la plancha
- Rabo de toro
- Gambas al ajillo
- Revuelto de la casa
Entrantes11
- Almejas marinera con langostinos
- Tomate aliñado con melva
- Gambas cocidas
- Aliño con gambas
- Aliño con huevas
- Pimientos asados con melva
- Pimientos asados con bacalao
- Gazpacho andaluz
- Salmorejo andaluz
- Pan o picos
- Boquerones
Acompañamientos1
- Papas al rebujon
Postres3
- Mousse
- Tocino de cielo
- Torrija
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales13
- Solomillo de ternera
- Lomo bajo de ternera
- Picaña de ternera
- Chicharron de cadiz
- Bistec plancha
- Paloma en salsa
- Codorniz en salsa
- Carrillada
- Guisos del día
- Presa
- Lagarto
- Solomillo al whisky
- Brocheta de pollo
Entrantes8
- Tomate aliñado
- Pimientos asados
- Olivas gordales
- Olivas chupadeos
- Extra de salsa
- Jamón ibérico 75% raza ibérica
- Chorizo ibérico
- Salchichón ibérico
Postres2
- Helados
- B. Vino de Naranja
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Bar Bistec en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Bar Bistec?
Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 46 principales son sin lactosa (61 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pulpo a la plancha, Coquinas, Almejas marinera con langostinos, Tomate aliñado con melva, Gambas cocidas, Aliño con gambas, Aliño con huevas, Pimientos asados con melva y 34 más.
¿Bar Bistec es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 43 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Bar Bistec llevan leche?
Según su carta: Papas al rebujon, sin leche ni aviso de trazas; Patatas bravas, lleva leche.
¿Qué platos de Bar Bistec llevan leche?
Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Ensaladilla de gambas, Champiñones con jamon, Patatas bravas, Calabacines, Croquetas caseras, Bocaditos de mejillón y 7 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Bistec?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bar Bistec en España
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