Carta oficial de alérgenos
Balbona Picos de Europa sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Balbona Picos de Europa es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Balbona Picos de Europa0%
0 de 25 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales16
- Merluza del pincho a la sidra sobre patata panadera
- Albondiga de vaca sobre emulsion de patata y demiglass
- Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
- Gajos de tomate con tronco de bonito y aceite de albahaca
- Ensalada de pulpo y aguacate con vinagreta de tomate
- Calamares a la romana
- Chipirones fritos
- Chipirones a la plancha
- Gambas panko con espuma de ali-oli
- Fritos de bacalao
- Bacalao balbona
- Bacalao confitado en aceite de ajos con su guiso de manitas de cerdo
- Pollo al ajillo con patatas
- Troceado de ternera a la plancha
- Cachopo de cecina y queso de cabra
- Chuleton de ternera asturiana a la plancha
Entrantes10
- Mejillones con vinagreta de mango y mayonesa de wasabi
- Calamares del cantabrico a la plancha
- Jamon iberico de bellota
- Fabada asturiana con su compango
- Callos caseros
- Chorizo a la sidra
- Huevos con patatas y jamon iberico cortado a cuchillo
- Huevos con patatas y chorizo de mallecina
- Plato de la abuela
- Tortos con revuelto de morcilla
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Balbona Picos de Europa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Balbona Picos de Europa?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Balbona Picos de Europa es sin lactosa.
¿Balbona Picos de Europa es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Balbona Picos de Europa llevan leche?
Según su carta: Patatas tres salsas, lleva leche; Patatas en salsa de cabrales, lleva leche.
¿Qué platos de Balbona Picos de Europa llevan leche?
Según su carta, 25 platos llevan leche, entre ellos Tigre de bogavante, Tabla de quesos asturianos, Queso gamoneo del valle, Cabrales, Queso la peral, Queso de los beyos y 19 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Balbona Picos de Europa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Balbona Picos de Europa
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