B-CREK Solfa sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 67 principales son sin pescado (67 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Patates braves, Tires de pollastre arrebossades, Nuggets vegans, Provolone amb natxos, Aletes de pollastre, Pernil ibèric 100 g amb torrada de pa amb tomàquet, Patata gratin, Amanida de l'hort amb vinagreta de llimona y 37 más. En 45 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 24 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 45 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 45 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Patates fregides, Ous estrellats, Patates d'Olot amb un toc de brasa, Patates d'Olot amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada, Canelons de rostit amb beixamel, Llom de porc amb patates fregides, Xurrasco de Girona amb patates fregides, Xai de ramat de la Vall d'en Bas amb patates fregides y 16 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Assortiment croquetes artesanes (6 u.), Caneló de brandada de bacallà amb salsa de pebrot del piquillo, Fideuà amb brou de peix de la Costa Brava i allioli, Risotto de calamarsets amb la seva tinta, Pizza de pa de coca amb tonyina i salsa romesco, Bacallà gratinat amb allioli de mel sobre llit d'espinacs y 1 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.