Carta oficial de alérgenos
Assako sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Assako es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Assako0%
0 de 45 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales22
- Pollo anticuchero
- Costillar assako
- Lomo saltado
- Entrecot
- Carrillada de ternera
- Chuletón de añojo
- Fetuccini con verduras
- Quinbas
- La ponja
- Poke bowl
- Nuggets
- Las bravas
- La churrita
- 7street
- Rustica
- Heart attack
- Ibérica
- La lotus
- Pollo anticuchero
- Vegana
- Anticuchero & company (18,9 €)
- La ponja (15,9 €)
Entrantes7
- Tiradito
- Torreznos de la casa
- Alitas nikkei
- Alitas clásicas
- Alitas buffalo
- Torreznos de la casa (14,5 €)
- Alitas nikkei (11 €)
Acompañamientos1
- Pan ana's
30 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Assako en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Assako?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Assako es sin lactosa.
¿Assako es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Assako llevan leche?
Según su carta, 30 platos llevan leche, entre ellos Tostacos, Pan bao de gambas, Chicharrón bao, Nachos, Quesadillas, Tacos y 23 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Assako?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Assako
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