Carta oficial de alérgenos

Asgaya Restaurante sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Asgaya Restaurante es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asgaya Restaurante

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0 de 37 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 51 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 51 platos

Principales36

  • Sardinas ahumadas (1/2 ración)
  • Sardinas ahumadas
  • Cazuela de pulpo picantón
  • Lasaña de centolla (1/2 ración)
  • Lasaña de centolla
  • Canelones de Pitu
  • Huevos rotos con carabineros
  • Huevos rotos al cabrales
  • Merluza a la sidra
  • Rodaballo en su suquet
  • Bacalao al pilpil
  • Pixín al cremoso del campo
  • Calamar a la plancha
  • Bocaditos de merluza rebozada
  • Fabada asturiana
  • Verdinas de la casa
  • Callos como en Asturias
  • Arroz caldoso con Pitu de Caleya
  • Arroz caldoso con carabinero
  • Burrata atomatada a la albahaca
  • Ensaladilla no rusa
  • Ensalada de bogavante
  • Tomata con ventresca
  • Tomates de temporada
  • Tartar de atún rojo
  • Carpaccio de solomillo
  • Parrillada de la huerta
  • Corazones de alcachofas
  • Costillas de ternera
  • Solomillo de vaca
  • Lomo de Angus (2 pers.)
  • Lomo de Vaca (Madurado 40 días)
  • Pitu de Caleya
  • Cochinillo confitado
  • El Cachopo de Asgaya
  • Albondigas de rabo de toro

Entrantes8

  • Tabla de Jamón Ibérico de Bellota 100% (1/2 ración)
  • Tabla de Jamón Ibérico de Bellota 100%
  • Anchoas (1/2 ración)
  • Anchoas
  • Zamburiñas a la provenzal
  • Croquetas de jamón ibérico (1/2 ración)
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Steak tartar

Acompañamientos1

  • Pan de cristal

Postres6

  • Arroz con leche
  • Tarta cremosa de quesos asturianos
  • Tarta fina de manzana
  • Torrija de pan brioche
  • Costrado de chocolate con helado de violeta
  • Bizcocho de zanahoria

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Asgaya Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Asgaya Restaurante?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Asgaya Restaurante es sin frutos secos.

¿Asgaya Restaurante es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Asgaya Restaurante llevan frutos secos?

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de quesos con frutos secos y mermelada de higos y Bloc de Foie Micuit. En 51 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asgaya Restaurante?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asgaya Restaurante en España

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