Carta oficial de alérgenos

Asador Montequinto sin lactosa

57 de sus 74 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asador Montequinto

77%

57 de 74 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 57 con posibles trazas

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales57

  • Ensalada Mixta
  • Ensalada de pollo
  • Tomate con melva
  • Pimentos asados con melva
  • Pan con jamón
  • Pan con bacalao
  • Pan con carne mechada
  • Pulpo a la gallega
  • Brocheta de corvina
  • Dorada a la espalda
  • Bacalao confitado
  • Twister de langostinos
  • Tacos de bacalao frito
  • Chanquetes con pimiento y huevo
  • Chocos fritos
  • Pez espada
  • Rosada a la plancha
  • Rosada empanada
  • Gambas blancas
  • Huevos fritos con patatas y jamón
  • Salteado de alcachofras y jamón
  • Langostinos al ajillo
  • Paella
  • Coctel de marisco
  • Tortillas de camarones
  • Bacalao dorado
  • San Diego
  • Habitas com jamón
  • Gulas com langostinos
  • Solomillo ibérico
  • Brocheta ibérica
  • Secreto ibérico
  • Pluma ibérica
  • Presa ibérica
  • Entrecot de ternera
  • Entrecot de vaca
  • Solomillo de ternera
  • Chuletón de ternera
  • Lomo bajo Uruguayo Angus
  • Ribeye novillo Argentino
  • Chuletón ternera superracional
  • T-Bone Holstein
  • Cowboy steak vaca fibrona gallega
  • Tomahawk Irlandés
  • Chuletas lechal a la brasa
  • Pierna lechal al horno
  • Solomillo al whisky
  • Solomillo al Oporto
  • Pollo empanado
  • Pollo a la plancha
  • Pechuga de pollo empanada
  • Pasta
  • Minisalchichas de pollo
  • Tocino de cielo
  • Frito variado (chocos, adobo, croquetes, tacos de bacalao)
  • Espárragos trigueros, jamón y langostinos
  • Huevos fritos con patatas y minisalchichas

Entrantes12

  • Ensaladilla rusa
  • Ensaladilla de marisco
  • Tomate aliñado
  • Jamón bellota
  • Almejas a la marinera
  • Boquerones fritos
  • Calamares del campo
  • Salmorejo
  • Anchoas del Cantábrico
  • Morcilla a la plancha
  • Chorizo criollo a la brasa
  • Morcilla de Burgos

Acompañamientos3

  • Patatas “arrugas”
  • Patatas bravas
  • Patatas fritas

Postres1

  • Tarta flan galletas y chocolate

38 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de Asador Montequinto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Asador Montequinto?

Según su carta oficial de alérgenos, 57 de sus 74 principales son sin lactosa (77 %). 73 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Asador Montequinto es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Asador Montequinto llevan leche?

Según su carta: Patatas “arrugas”, sin leche, pero con posibles trazas; Patatas bravas, sin leche, pero con posibles trazas; Patatas fritas, sin leche, pero con posibles trazas.

¿Qué platos de Asador Montequinto pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada Mixta, Ensalada de pollo, Tomate con melva, Pimentos asados con melva, Ensaladilla rusa, Ensaladilla de marisco, Tomate aliñado, Pan con jamón y 65 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Asador Montequinto llevan leche?

Según su carta, 38 platos llevan leche, entre ellos Ensalada roquefort, Surtido de bellota, Queso apolonio, Queso de oveja, Rulo de cabra, Salchichón bellota y 32 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Montequinto?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asador Montequinto en España

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