Carta oficial de alérgenos
Asador Montequinto sin gluten
52 de sus 74 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Asador Montequinto70%
52 de 74 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 52 con posibles trazas
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
Sin gluten, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales52
- Ensalada Mixta
- Ensalada de pollo
- Ensalada roquefort
- Tomate con melva
- Pimentos asados con melva
- Rulo de cabra
- Pulpo a la gallega
- Brocheta de corvina
- Dorada a la espalda
- Bacalao confitado
- Pez espada
- Rosada a la plancha
- Gambas blancas
- Huevos fritos con patatas y jamón
- Salteado de alcachofras y jamón
- Langostinos al ajillo
- Paella
- Coctel de marisco
- Campero
- Bacalao dorado
- San Diego
- Habitas com jamón
- Gulas com langostinos
- Solomillo ibérico
- Brocheta ibérica
- Secreto ibérico
- Pluma ibérica
- Presa ibérica
- Entrecot de ternera
- Entrecot de vaca
- Solomillo de ternera
- Chuletón de ternera
- Lomo bajo Uruguayo Angus
- Ribeye novillo Argentino
- Chuletón ternera superracional
- T-Bone Holstein
- Cowboy steak vaca fibrona gallega
- Tomahawk Irlandés
- Chuletas lechal a la brasa
- Pierna lechal al horno
- Solomillo al whisky
- Solomillo al roqufort
- Pollo a la plancha
- Minisalchichas de pollo
- Arroz com leche
- Tocino de cielo
- Bombón blanco
- Haribo
- Frigopie
- Frito variado (chocos, adobo, croquetes, tacos de bacalao)
- Espárragos trigueros, jamón y langostinos
- Huevos fritos con patatas y minisalchichas
Entrantes14
- Ensaladilla rusa
- Ensaladilla de marisco
- Tomate aliñado
- Jamón bellota
- Surtido de bellota
- Queso apolonio
- Queso de oveja
- Salchichón bellota
- Chorizo bellota
- Almejas a la marinera
- Anchoas del Cantábrico
- Morcilla a la plancha
- Chorizo criollo a la brasa
- Morcilla de Burgos
Acompañamientos3
- Patatas “arrugas”
- Patatas bravas
- Patatas fritas
Postres9
- Mousse de limón
- Mousse de chocolate
- Natillas
- Flan
- Flan de queso
- Helado cajita de bombones
- Helado crema catalana
- Helado almendrado
- Helado bombón helado
33 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin gluten.
Ver la carta sin gluten de Asador Montequinto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Asador Montequinto?
Según su carta oficial de alérgenos, 52 de sus 74 principales son sin gluten (70 %). 78 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Asador Montequinto es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Asador Montequinto llevan gluten?
Según su carta: Patatas “arrugas”, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas bravas, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas fritas, sin gluten, pero con posibles trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.
¿Qué platos de Asador Montequinto pueden tener trazas de gluten?
No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada Mixta, Ensalada de pollo, Ensalada roquefort, Tomate con melva, Pimentos asados con melva, Ensaladilla rusa, Ensaladilla de marisco, Tomate aliñado y 70 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Asador Montequinto llevan gluten?
Según su carta, 33 platos llevan gluten, entre ellos Pan con jamón, Pan con bacalao, Pan con carne mechada, Boquerones fritos, Twister de langostinos, Tacos de bacalao frito y 27 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Montequinto?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Asador Montequinto en España
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