Carta oficial de alérgenos

Asador Mediterráneo sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Asador Mediterráneo es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Asador Mediterráneo

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0 de 35 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 45 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 45 platos

Principales26

  • Langosta a la brasa
  • Gambas Rojas a la brasa
  • Sardinas a la Brasa
  • Piparras
  • Costilla ahumada de vaca
  • Flor de Alcachofa a la brasa
  • Flor de Alcachofa a la brasa con jamón ibérico
  • Verduras de temporada a la brasa con romesco
  • Ensalada de brotes y verduras asadas de nuestro huerto ecológico
  • Tomates de temporada con ventresca
  • Chuletón de Vaca vieja nacional
  • Chuletón de Vaca vieja premium selección madurada
  • T - Bone de Ternera Gallega
  • Solomillo de ternera gallega con hueso
  • Solomillo de vaca nacional
  • Chuletitas de cordero lechal
  • Secreto de cerdo ibérico ecológico a la brasa
  • Lagarto de cerdo ibérico ecológico a la brasa
  • Cochinillo asado
  • Lubina
  • Lomo de bacalao
  • Salmonetes
  • Pescado y Marisco de Lonja
  • Huevos rotos con patatas
  • Hamburguesa infantil al plato
  • Solomillo con patatas fritas

Entrantes11

  • Gazpacho de tomate y sandia
  • Calamares a la brasa
  • Cecina de Buey
  • Jamón ibérico de bellota Arturo Sánchez
  • Sardinas maridadas
  • Anchoas con mantequilla ecológica
  • Huevos rotos
  • Huevos rotos con Jamón Ibérico Ecológico
  • Chistorra
  • Tuétano a la brasa
  • Cordero lechal asado

Acompañamientos4

  • Ensalada verde
  • Verduras a la brasa
  • Patatas fritas
  • Por cada guarnición adicional

Postres4

  • Coca de cebolla y mozarella
  • Panna cotta de yogurt y frutas
  • Sorbete de fruta
  • Plato de fruta de temporada

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Asador Mediterráneo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Asador Mediterráneo?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Asador Mediterráneo es sin lactosa.

¿Asador Mediterráneo es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Asador Mediterráneo llevan leche?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Asador Mediterráneo llevan leche?

Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Pan de nuestro obrador, Canelones de Sebas, Steak Tartar, Croqueta de Cecina, Carpaccio de Wagyu, Surtido de quesos y 16 más. En 45 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Mediterráneo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Asador Mediterráneo en España

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