Asador Limbo Tribunal sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 11 principales son sin lactosa (55 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tomate con aceite de oliva, Jamon York, Salmón ahumado, Aguacate, Salmorejo ahumado, Empanadas de ropa vieja, Puerro a la brasa, Pollo asado y 5 más. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, sin leche, pero con posibles trazas.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan de trigo, Pan de cereales, Bagel de semillas, Jamon ibérico, Veggie Burger y Patatas fritas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 21 platos llevan leche, entre ellos Mantequilla y mermelada, Bizcocho de limón, Croissant de mantequilla, Yogur con muesli y miel, Cookie de chocolate, Cogollos a la brasa y 15 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

Asador Limbo Tribunal cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.