Carta oficial de alérgenos
Asador Aker sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Asador Aker es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Asador Aker0%
0 de 13 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 20 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 20 platos
Principales11
- Caparrones de Anguiano
- Pochas con Almejas
- Solomillo de ternera
- Carrillera de ternera
- Rabo de ternera
- Chuletillas de cordero
- Chuletón de Vaca Premiun
- Lubina atlántica
- Bacalao
- Rape
- Manitas de Ministro
Entrantes9
- Tabla de embutido Riojano
- Carpaccio de papada ibérica
- Canutillos de cecina
- Menestra de verduras Riojana
- Pimientos de Cristal
- Puerros Aker
- Setas de Otoño
- Sopa de Pescado y Marisco
- Sopas de Ajo
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Asador Aker en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Asador Aker?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Asador Aker es sin lactosa.
¿Asador Aker es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Asador Aker llevan leche?
Según su carta, 4 platos llevan leche, entre ellos Croquetas, Corazones de Alcachofas, Pimientos rellenos y Albóndigas de Chuletón. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Aker?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Asador Aker
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.