Carta oficial de alérgenos
Asador Aker sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Asador Aker es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Asador Aker0%
0 de 13 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales9
- Caparrones de Anguiano
- Pochas con Almejas
- Solomillo de ternera
- Chuletillas de cordero
- Chuletón de Vaca Premiun
- Lubina atlántica
- Bacalao
- Rape
- Manitas de Ministro
Entrantes8
- Tabla de embutido Riojano
- Carpaccio de papada ibérica
- Canutillos de cecina
- Pimientos de Cristal
- Puerros Aker
- Corazones de Alcachofas
- Setas de Otoño
- Sopa de Pescado y Marisco
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Asador Aker en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Asador Aker?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Asador Aker es sin gluten.
¿Asador Aker es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Asador Aker llevan gluten?
Según su carta, 7 platos llevan gluten, entre ellos Croquetas, Menestra de verduras Riojana, Sopas de Ajo, Carrillera de ternera, Rabo de ternera, Pimientos rellenos y 1 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Asador Aker?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Asador Aker
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