Carta oficial de alérgenos

Arrosseria Boscà 29 sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Arrosseria Boscà 29 es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Arrosseria Boscà 29

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0 de 33 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 54 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 54 platos

Principales32

  • Tomate de temporada con ventresca de atún y piparras
  • Tomate de temporada con aceituna gordal, mojama y esgarraet
  • Secreto ibérico con salsa española
  • Carrillada ibérica en salsa de vino
  • Milanesa de pollo con patatas
  • Atún a la plancha con salteado de verduras y soja
  • Pescado del día
  • Emperador a la plancha con verduras
  • Arroz seco o meloso del senyoret
  • Arroz negro con calamar, gambas y ajos tiernos
  • Arroz seco o meloso de marisco
  • Arroz seco o meloso de sepia, boletus y foie
  • Paella valenciana (pollo y conejo)
  • Arroz meloso de pollo, conejo y caracoles
  • Arroz seco o meloso de secreto ibérico y boletus
  • Arroz seco o meloso de calamar, rape y gamba alistada
  • Arroz seco o meloso de verduras
  • Arroz seco o meloso de champiñones y boletus
  • Arroz seco o meloso de bogavante
  • Arroz seco o meloso de bogavante y gamba alistada
  • Arroz seco o meloso de gamba alistada y boletus
  • Arroz seco o meloso de pato confitado, foie y boletus
  • Fideuá del senyoret
  • Fideuá de sepia, boletus y foie
  • Fideuá de calamar, rape y gamba alistada
  • Fideuá de pato confitado con ajos tiernos
  • Arroz amb fesols i naps
  • Arroz al forn en paella
  • Arroz a banda
  • Arroz a banda de marisco
  • Zarzuela de marisco
  • All i pebre de anguila

Entrantes12

  • Gambas al ajillo
  • Calamar a la andaluza
  • Anchoas del Cantábrico "00" con tomate y AOVE
  • Torrezno de Soria con all i oli
  • Croquetas caseras del día
  • Queso fresco a la plancha con confitura de higos
  • Jamón ibérico de cebo de campo
  • ½ jamón ibérico de cebo
  • Jamón ibérico de cebo y queso manchego
  • Ensaladilla rusa
  • Berenjenas fritas con miel de caña de azúcar
  • Boquerones en vinagre

Acompañamientos3

  • Ración de pan por persona
  • Ración de tomate y all i oli
  • Aceitunas

Postres7

  • Tortitas de camarón
  • Flan de huevo con nata
  • Coca en llanda de naranja con helado de mandarina
  • Natillas al Baileys
  • Helados
  • Helado sorbete de mandarina
  • Fruta de temporada

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Arrosseria Boscà 29 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Arrosseria Boscà 29?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Arrosseria Boscà 29 es sin frutos secos.

¿Arrosseria Boscà 29 es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Arrosseria Boscà 29 llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Champiñones con frutos secos y reducción de PX, Confit de pato al horno y frutos secos, Brownie con helado de vainilla, Pudin de almendras y Helado de turrón. En 54 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Arrosseria Boscà 29?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Arrosseria Boscà 29 en España

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