Carta oficial de alérgenos

Amimi Restaurante sin huevo

10 de sus 18 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de Burrata, Ensalada Cabramelizada, Jarrete de Cordero.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Amimi Restaurante

56%

10 de 18 principales son sin huevo

  • 10 sin aviso de trazas
  • 8 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales10

  • Ensalada de Burrata
  • Ensalada Cabramelizada
  • Jarrete de Cordero
  • Costillas BBQ
  • Pollo al Limón y Jengibre
  • Langostinos al Vodka
  • Bacalao Confitado
  • Lomo de Lubina
  • Spagueis Boloñesa
  • Spagueis con salsa de tomate

Postres1

  • Piña Asada

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Entrantes7

  • Pan de Ajo
  • Gambas Pil-Pil Clásico
  • Amimi Pil-Pil
  • Tataki de Ternera Black Angus
  • Mejillones en salsa
  • Roseta de Salmón Curado
  • Carpaccio de Ternera

Postres1

  • Tiramisú

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Amimi Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Amimi Restaurante?

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 18 principales son sin huevo (56 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada de Burrata, Ensalada Cabramelizada, Jarrete de Cordero, Costillas BBQ, Pollo al Limón y Jengibre, Langostinos al Vodka, Bacalao Confitado, Lomo de Lubina y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Amimi Restaurante es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 11 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Amimi Restaurante llevan huevo?

Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Tartar de Salmón, Tartar de Atún, Vol au Vent de Pollo, Ensalada César, Pollo al Estragón, Strogonoff de Ternera y 7 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Amimi Restaurante?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Amimi Restaurante

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